Lejos de banalizar la rotundidad de la implantación en el lugar de la bodega (una superficie cubierta superior a los 12.000 m² y un área de influencia mucho mayor), pero también alejados de recursos y automatismos convencionales, la decisión de enterrar el edificio resuelve en un único movimiento gran parte de los condicionantes operativos y tácticos planteados: aislamiento, ahorro energético, accesibilidad, descarga de la uva por gravedad (a la romana), topografía, camuflaje e impacto medioambiental... Partiendo de estas decisiones radicales y útiles, la propuesta asume el volumen y el uso del edificio como puntos de partida del proyecto, trabajando a un tiempo con llenos y vacíos, con lo artificial y lo natural, con entropía y escala. La topografía inclinada del lugar se aprovecha para elevarse en continuidad con el medio natural, evitando la autonomía entre construcción y terreno. El proyecto es así un mecanismo topológico de ordenación y modelación del territorio, pensado para integrar de forma gradual los sentidos en el edificio. Esta gradación se materializa en los pliegues del terreno, salvando las diferentes cotas del cerro, permitiendo el acceso a la bodega desde diferentes niveles, sin apenas percibir el volumen construido. Así, el terreno, natural y modificado, es el que se mueve en-torno la bodega, a su contorno, permitiendo en un solo gesto la aparición-desaparición de ésta en el paisaje, enterrándose o emergiendo según conviene a su estricta funcionalidad, participando, en suma, del propio proyecto y consiguiendo, al final, erigirse como elemento fundamental de la propuesta. En un último y rizomático esfuerzo, el edificio refleja su margen, de manera que, en continuidad con el viñedo circundante, las viñas trepan por la bodega ocupando su cubierta -con un tratamiento exclusivo para su vinificación en vinos especiales-, actuando además esta cobertura como magnífico aislamiento natural. Una estricta retícula de estructura prefabricada de hormigón permite la organización de funciones de la bodega, también estrictamente relacionadas con el tiempo. En esta malla continua introducimos una distorsión: la ausencia de estructura en algunas zonas provoca la apertura de patios y espacios a/con diferente altura, adecuados al uso y la escala de las diferentes actividades. El programa, de funcionalidad lineal, se pliega-repliega-despliega, desarrollándose en espiral, acortando así circulaciones y recorridos, minimizando el trazado de las instalaciones y dejando en el estómago del solar un hueco, el patio de maniobra, verdadero núcleo de la propuesta. El área operativa de la bodega comparte el mismo nivel, haciendo que pasos y recorridos sean claros y directos: espacio fluido vs. espacio sistemático. El resto de usos del programa, enológicos (laboratorio, sala de catas, vinoteca), administrativos (oficinas de gestión y ventas, salas de reunión y juntas), representativos (museo, auditorio, sala multimedia) o de ocio (restaurante, hotel, spä), ocupan los diversos niveles del edificio, interconectados, accesibles desde puntos estratégicos del mismo, en una suerte de lava programática flexible y útil. La necesidad de utilizar el edificio casi simultáneamente a su construcción ha primado los materiales prefabricados y aquellos cuya puesta en obra fuese versátil y fácilmente mecanizable. Al exterior la bodega se construye con un único material, un panel prefabricado aislante acabado en cobre natural, cambiante y vibrátil, que envejecerá con el vino, adquiriendo esa pátina que sólo proporciona el paso del tiempo. El patio de maniobra se reviste de policarbonato traslúcido, proporcionando a las zonas de trabajo una luz tamizada, controlada, útil. Al interior una serie de pieles activas definen cada espacio, desde los acabados luminosos y asépticos, tecnológicos, de las zonas de elaboración y fermentación con suelos de resinas blancas y paneles de acero inoxidable, a los amables matices de la pizarra negra y la madera de castaño en las salas de barricas y catas, más cercanos a la penumbra y silencio de una cueva... Vidrios coloreados y texturizados abren cuidadosamente el edificio a los patios y al paisaje, disfrutando de inmejorables vistas hacia los lejanos referentes, dominador del horizonte pleno de evocaciones y de historia, quizás dentro de esos distintivos sabores terciarios que acompañan a los mejores caldos…

...si quitamos el tapón del estadio, ¿saldrá el mar por el agujero? Huelva es una ciudad marcada por la naturaleza. Sus referentes (físicos, formales, históricos, sociales) son el mar y la ría; las marismas y los cabezos. Pero desde Isla Chica no se ve el mar. Huelva necesita un paseo de mar y lo hemos encontrado: El proyecto de ordenación del área del antiguo estadio Colombino y plaza Houston se basa en el vacío, un vacío habilitado para ser habitado: habi(li)tado. Así, no se plantea una ordenación al uso en la que la edificación se convierte en protagonista y el espacio público se reduce a los espacios residuales entre lo construido, sino que es la plaza, el salón urbano, lo pregnante, lo proyectado, utilizando el vaciado del estadio como valor constitutivo de la propuesta, en torno al que se producirán los distintos usos y circulaciones, conectadas o escindidas según el programa: los edificios, o forman parte de la plaza o, como los objetos arrojados a la playa por la marea, embarrancan en sus bordes. Cuando una parte de la ciudad es considerada un metaespacio, entonces se convierte en Galería Urbana: una forma fluida de espacio que evoluciona con el tiempo, de la que se obtienen diferentes definiciones de espacio público y nuevas maneras de intervenir y participar en él. Estas definiciones generan suelos en la estructura espacial de la galería urbana. Los metaespacios permiten introducir la estructura dinámica de las situaciones urbanas en los flujos que recorren la segunda piel. Un metaespacio de la segunda piel es un espacio público, una matriz pública.URBAN FLOTSAM: STIRRING DE CITY. Raoul Bunschoten Isla Chica es un metaespacio. Un lujo de 40.000 m² en centro de la ciudad. La composición fractal de este metaespacio lo cualifica no sólo como pozo entrópico de flujos urbanos y locales, sino también como generador de nuevas situaciones urbanas; un ejemplo: Si hemos hecho un mar, su borde urbano inmediato será un paseo marítimo. Con esto, la avda. Muñoz de Vargas se convierte en un nuevo eje vertebrador de la zona, de forma que, actuando como vía colectora en este nuevo limen, sea capaz de asumir con solvencia usos comerciales renovados en las plantas bajas de los edificios existentes, e incluso generar pequeñas edificaciones, ya en el ámbito del nuevo mar, actuando a modo de auténticos chiringuitos. Este gran vacío consigue paliar el déficit de espacios públicos en la zona. Isla Chica se ha convertido en una isla que rodea al mar. El nuevo espacio urbano es el mar. Rastro de mar. Evocación de mar. Consecuentemente con la concepción fractal de la propuesta, el mar se ha conceptualizado, fractalizado, concentrado en lo que es el mar, en su abstracción poética y virtual. Así, tendremos el mar si conseguimos sus movimientos en olas y mareas, su olor, su sonido, sus peces, su brisa, su humedad, sus reflejos... Un conjunto de elementos sencillos y útiles consiguen este efecto: vidrio reciclado retroiluminado para el suelo, programaciones dinámicas de luces para la generación de olas y mareas, veletas captadoras de brisas y reflejos, báculos perforados por los que suena el viento con el rumor del agua, bancos fusiformes para el descanso y la charla, nebulizadores que provocan humedad y niebla, vegetación de marisma para traernos al centro de la ciudad el olor del mar... Este mar ha centrifugado los usos a sus orillas, que se producen como las otras orillas de Huelva, con las dunas que caracterizan sus playas. De esta forma, el programa queda envuelto por una renovada (y ampliada) plaza Houston, a la podíamos renombrar de Isla Chica, de forma que la gran parte de la cubierta de los edificios destinados a dotaciones y servicios es transitable (así puede considerarse espacio público casi el 80% del total disponible), resolviendo la conexión de la plaza con la Barriada de Pio XII en continuidad con el área peatonal actual y a su cota, deprimiendo en trinchera la calle Pedro Alonso Niño. De esta duna transitable, adaptada a las cotas del entorno, emergen los distintos espacios programáticos de la propuesta. Unos como guijarros y otros como faros que dan carácter a la zona, envueltos en pieles traslúcidas y coloreadas de policarbonato y trespa: el centro de salud, vinculado al barrio y cerrando el extremo occidental de la actuación; la reserva de dotaciones multifuncionales, cercana a éste y accesible desde la vía rodada y también desde la plaza y la calle peatonal cubierta bajo la duna; la zona terciaria, dividida en terciario comercial (dos niveles bajo la duna, y a nivel de la plaza, incluidos los pliegues que albergan las salas de conciertos, cines, etc) y terciario mixto comercial-administrativo (torre comercial y de oficinas). La edificación residencial cierra el espacio al este, alineado a la avda. Alcalde Federico Molina, flotando sobre las dunas y el mar, como un barco en el puerto, diafanizando su planta baja para que la plaza-mar se intuya desde la avenida (donde los coches pasando percibirán sus brillos como ráfagas) y se registre también desde los barrios cercanos.

PENSAR A partir del año 74 y hasta 1985 Palazuelo trabaja en su estudio del castillo del s. XIV que se hizo restaurar en Monroy, Cáceres, no lejos de el Casar. Durante este período, además de la conocida serie Monroy, colabora activamente con iniciativas culturales y trabaja en contacto con artistas extremeños. Posteriormente realiza nuevos escritos con referencia a los paisajes extremeños: “Endrit” (5-5-96) y “El Lugar” 12-2-96. En ellos habla de espacio y energía, de la mirada y la realidad: Para la imaginación del viajero la apariencia se vuelve transparente y cuando mira a su alrededor su visión activa intuye y pasa más allá de lo que perciben los sentidos, descubriendo un paisaje, una topografía animada por un realidad psíquica. Una casualidad sirve como primer acercamiento a la propuesta. Imaginad a Palazuelo plegando sus hilos, mirando desde esas dobleces del espacio un paisaje pleno de evocaciones y de energía… Un pliegue y una mirada. El viajero. Además dice la memoria del concurso: Se pretende la construcción de un edificio singular, dedicado a centro de Alojamiento Rural y Punto de Encuentro e Interpretación, de dos plantas, que atraiga la atención de los visitantes y peregrinos del Camino de Santiago que diariamente discurren por el lugar, debido a su emplazamiento en el recorrido de la Vía de la Plata, junto al Paseo de Extremadura y junto al Complejo Deportivo en el cual se encuentra la Piscina Municipal… Un edificio singular para un uso plural. Pliegue, mirada, viajero, singular y plural son los puntos de partida del proyecto. Un plano plegado envuelve los distintos usos del edificio en un único movimiento entorno al lugar. A su abrigo los espacios comunes y los individuales se plantean como fluidos, conectados, pero también íntimos, privados, aptos para el descanso… HACER El edificio ocupa el perímetro del solar en contacto con la vía pública, delimitando el área libre en relación con la zona de piscinas propuesta en las bases. En planta baja se sitúan los usos de recepción del Albergue, así como el bar-cafetería, la sala para comidas y reuniones, la cocina, en contacto con la sala y con la zona de porche y los almacenes y aseos generales. En la zona libre y bajo el plano plegado que envuelve el edificio, se proyecta el porche como área de merendero y bar para bañistas. A este espacio abierto pero cubierto se puede entrar directamente desde el vestíbulo del edificio, además de poder atenderse desde la cocina. Cuenta, incluso, con una posible entrada de mercancías desde la calle, independiente a la entrada de servicio de la zona de cocina y almacén del albergue. La pieza de la sala común de esta planta puede abrirse al Paseo de Extremadura, al espacio libre interior de la parcela o a ambos, permitiendo la celebración de actos diferentes, incluso haciendo partícipe al pueblo de dichos actos. El acceso al Albergue se sitúa en la esquina del solar (Paseo-Plaza), construyéndose como una caja de vidrio serigrafiado, retroiluminado de noche, actuando como reclamo del edificio. En la planta primera, con acceso fácil desde recepción mediante ascensor y escalera adaptada, se sitúan las habitaciones, en un total de siete. Se orientan todas a este, al amanecer, con vistas directas al Paseo de Extremadura, oteando el viejo Camino de la Plata. En lugar de acceder a ellas desde un pasillo, un nuevo pliegue de vidrio ensancha el espacio generando una estancia común desde donde se entra a las habitaciones. Esta estancia, volcada al espacio libre interior de la parcela cuenta con el jardín de las piscinas como paisaje. Las habitaciones se abren a este espacio pudiendo participar de él, escamoteando a voluntad la pared que les separa, desdibujando los límites y construyendo un nuevo espacio fluido, con nuevos usos, diferentes, estimulantes. A la hora del descanso todo vuelve a su lugar y el viajero se prepara para otra jornada de camino. Al exterior las habitaciones se producen en un pliegue, ese pliegue que reclamaba Palazuelo como garantía de una mirada fructífera al paisaje. El pliegue de vidrios, trasparentes, traslúcidos, coloreados, harán singular al edificio y plural la mirada del viajero. CONSTRUIR El plano que envuelve el edificio y construye sus cerramientos se acabará en cal, materia pegada al lugar: ¿habéis visto cómo el sol se estrella contra los muros recién encalados?, ¿cómo la luz rebota (se rompe), se hace tangente (se derrama), es absorbida (genera sombras) por el muro de cal, todo a la vez y de forma misteriosa, evocadora? Este muro de cal se pliega y construye un abrigo, un refugio, un lugar en la Vía de la Plata dónde parar, descansar, tomarse un momento, quizá soñar… Las particiones interiores que no sean vidrios o carpinterías se resolverán mediante tabiquería seca de cartón-yeso, con placas tipo N o WA según los espacios subtendidos. Los techos técnicos se construirán mediante el mismo sistema. En la planta baja se plantea un solado de tarima de pizarra y hormigón desactivado en los porches exteriores. En planta alta, parquet industrial de tablillas de roble, un acabado más cálido y acogedor para la zona de habitaciones. Los locales húmedos, baños y cocina, se revestirán con gresite cerámico vitrificado en color hasta 2,10 m de altura y el resto del paramento en pintura plástica lisa. Las carpinterías metálicas serán de aluminio anodizado mate y vidrios aislantes. Los vidrios en planta baja serán laminares, con butyral de polivinilo transparente o traslúcido según zonas. La carpintería interior será lisa, con herrajes y accionamientos inox y lacada en color. Las habitaciones pueden abrirse al pasillo parcial o completamente, y estas particiones móviles, escamoteables, se resuelven mediante paneles de DM lacado en el mismo color que las puertas. Estos tabiques móviles llevarán una banda perimetral de estanqueidad acústica. El oscurecimiento de los dormitorios se realizará mediante estor replegable tipo foscurit. La cubierta se acabará en cinc prepatinado engatillado.